专业特色：面向周边省市畜牧业生产第一线，以培养一批懂专业、会应用、会管理的人才为宗旨，围绕畜牧产业发展的人才需求趋势，按照“立足区域为根本、学农爱农为引领、强化实践为重点、创新创业为导向”的人才培养理念，对接岗位能力及创业能力需求，采用“3+1”培养模式，以四年不断线的专业实践为特征，配置结构合理和突出应用的课程体系，形成专业认知、能力培养、素质拓展、创业训练有机结合，实现全过程能力和素质培养。

培养目标：本专业培养适应现代农业发展需要，立足榆林，面向周边省市畜牧业生产第一线，具备动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与牧场设计、动物生产、畜产品加工、畜牧业经营管理、动物疫病控制等方面的知识和技能，能在相关领域或部门从事畜牧业科学研究、生产与管理、技术推广与服务、创业创新等方面工作的应用型人才。